什么蔬菜适合褥疮病人吃?褥疮饮食治疗，又称饮食疗法或简称食治、食疗。也有用“药膳”的，既营养、又治病。改善病人的营养是褥疮保守治疗成功的关键因素之一，营养不良既是褥疮形成的影响因素，也是影响褥疮愈合的因素，因此，必须与局部处理同等重视，主要是通过食品合理烹调，或辅以药物烹调而增进病人食欲，增加病人营养，从而达到治疗疾病、预防疾病的目的，是一项重要的辅助治疗方法。那么什么蔬菜适合褥疮病人吃?下面就请太原市迎泽区中医医院褥疮科烧伤科专家给大家详细介绍一下吧。
什么蔬菜适合褥疮病人吃?
1、维生素是维护皮肤和黏膜健康所不可缺少的物质，也是表皮组织修复所必需的，像胡萝卜、南瓜、冬瓜、金针菜、木耳、黄瓜、茄子等。
2、多喝些汤类，如猪骨头冬瓜汤、紫菜汤、鸭血汤、丝瓜蛋汤等;水果蔬菜可食西瓜、香蕉、椰子汁、草莓、西红柿、猕猴桃、花菜等食物中，含有较为丰富的维生素C;还可用绿豆汤或赤豆汤、绿豆百合汤等。
3、多食用植物油，如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等，有润肠功效，利于缓解便秘。
4、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。
5、在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。荤素搭配，最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。有的人认为生病了就应该多给予补养，其实治疗期间饮食应清淡一些。
6、多吃些青菜、莴苣等富含维生素的蔬菜，以及给予高蛋白食品，蛋白质是促进组织修复、创面愈合所必需的物质，维生素也可促进伤口愈合，因此在病情许可下给以高蛋白、高维生素膳食，以增强机体抵抗力和组织修补能力。
7、凡伴有消化不良、肠炎、腹泻、便秘的病人，宜多食用酸奶。
另外患者就诊期间应忌口一定要严格忌食鸡肉、牛肉、羊肉等燥热肉类，应不吃烟熏、油炸、霉变食品。另外生冷、粘腻、腥臭、不易消化以及有特殊刺激性食物，都应避免。 更不可暴饮暴食、酗酒偏食，以免损害脏腑功能，贻害患区细胞再生能力，发生药物过敏等情况。
什么蔬菜适合褥疮病人吃?看了上面的介绍，大家也都有一定了解了吧褥疮病情较为严重的病人或者是需要长期卧床的病人，首先都需要注意全身营养，根据病情给予高蛋白、高维生素的膳食，鼓励病人多进食，生活不能自理者应及时喂食喂水，以增强抵抗力和组织修复能力，从而辅助医生的治疗，促进病情的恢复。
除了要在日常饮食中多注意，患者们还需要选择专业的医院进行褥疮的治疗。太原市迎泽区中医医院褥疮烧伤科采用煨脓生肌长肉中药外敷治疗褥疮的方法，纯中药制剂的药物直接作用于局部，使患部的病理性致炎介质与津液为载体，持续性的排出体外，局部乃至全身的病理性体液转变为生理性体液，改善局部的酸性环境及血液循环，改变细菌发生发展的条件，使细菌自然消退，从而从根本上治愈褥疮。也是褥疮患者们康复的好选择!
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